Salate

Italienischer Salat  1.2.4.11. a) c) d) g) i) r) 

8,80 €

 mit Thunfisch, Käse, Ei und Cocktailsauce

Griechischer Salat 1.2.4.11.12. a) c) d) g) i) r)

8,80 €

 mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Fetakäse, Peperoni und Oliven

Chef - Salat 1.2.4.11.. i) d) a) g) c) r)

9,80 €

 gemischter Salat mit Ananas, Putenstreifen und

 Sonnenblumenkernen in einer Himbeer-Essig-Olivenöl Marinade

Börsen - Salat 1.2.4.11. a) c) d) g) i) r)

9,80 €

 gemischter Salat mit frischen Champignons angebraten mit

 etwas Speck, Zwiebeln und Kräutern

Salat Frutti di Mare 1.2.4.11. a) b) c) d) g) i) r) 

11,80 €

 gemischter Salat mit angebratenen Garnelen und Meeresfrüchten

 

Salat

 

Ofenkartoffeln

 

Eine große Ofenkartoffel mit:

• Knoblauchrahm g) m) 9. 2.

5,80 €

• hausgemachtem Kräuterquark g) m)

5,80 €

• Tiefseekrabben in hausgemachter Cocktailsauce  i) b)  .2.4.11.15.

8,80 €

• angebratenen Putenbruststreifen g) m)

7,80 €

• angebratenen Champignons g) m)

7,80 €

 

 

Pasta

Spaghetti Bolognese mit frischen Tomaten g) r) c) o) 2.

 8,50 €

Penne mit Riesengarnelen

12,80 €

und Lachs in pikanter Sahnesauce g) r) c) o) 2.

 

Penne mit frischem Basilikum-Pesto und Parmesankäse  g) r) c) o) 2.

8,50 €

Penne vegetarisch o)

9,50 €

 

Belegtes Ciabatta mit:

• Schinken oder Käse 1.4. i) m) g) o)

6,50 €

• Schinken und Käse 1.4. i) m) g) o)

7,50 €

• Thunfisch / Zwiebeln d) g) o)

7,50 €

• Tomate / Mozzarella m) g) o)

7,50 €

 

 

Ciabatta mit Dipp:

• Kräuterquark m) g) r) o)

4,80 €

• Knoblauchrahm m) g) r) o)

4,80 €

• Cocktailsauce g) r) i) o) 4) 1.

4,80 €

 

 

Extras:

• Dipp m) g) r) o)

 1,90 €

• Brot a) o) r)

1,90 €

• Oliven (schwarze oder grüne) o) 1.4.2.

 2,80 €

• Peperoni (pikant) o) 1.4.2.

 2,80 €

• Feta

3,30 €

 

 

Börsen Klassiker

 Rumpsteak wahlweise mit:

 

• Salat, Kräuterbutter, Brot a) r) o) 2.

19,60 €

• Ofenkartoffel mit Kräuterquark a) r) g) o)

19,60 €

 

hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot g) r) o) 2.

 

• Tasse

4,00 €

• Terrine

6,00 €

 

hausgemachte Frikadelle g) j) c)

2,20 €

Bierknacker (luftgetrocknet) 5.

2,20 € 

Tomate Mozzarella mit frischem Basilikum a) m) r)

8,50 €

Krabbencocktail g) i) 4)

9,50 €

 mit Früchten und Cocktailsauce garniert

 

Piet´s Schneckenpfanne 

9,50 €

1 Dutzend Weinbergschnecken in einer

 

 Käse - Knoblauch - Rahmsauce mit Brot a) b) g) n) m) o) i) r) 2.4.

 

Käseplatte m) 12.

 

mit Oliven und Trauben

 

• klein

7,50 €

• groß

14,00 €

 

Zusatzstoffe:  

1) mit Farbstoff                                 7) geschwärzt              13) enthält eine Phenylalaninquelle

2) mit Konservierungsstoff               8) mit Phosphat             14)  gewachst

3) mit Nitritpökelsalz                        9) mit Milcheiweiß          15) mit Taurin

4) mit Antioxidationsmittel               10) koffeinhaltig              16) enthält Sojaöl

5) mit Geschmacksverstärker          11) chininhaltig Soja hergestellt

6) geschwefelt                                  12) mit Süßungsmittel(n)

 

Allergene:

a) Weizen        f) Soja               k) Sesam         q) Weizen

b) Krebstiere    g) Milch             l) Sulfit             p) Gerste

c) Eier              h) Pistazien     m) Lupine       r) Roggen

d) Fische         i) Sellerie         n) Weichtiere

e) Erdnüsse     j) Senf             o) Gluten

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